Basta till matsvinnet
Europaparlamentet röstade idag med bred majoritet en rapport om hur vi ska minska det stora slöseriet av mat. Hälften av all mat som produceras slängs någonstans i försörjningskedjan.
- Var och en kan göra skillnad, tillsammans kan vi driva förändring och minska matsvinnet. Det säger Anna Maria Corazza Bildt som varit mycket delaktig och drivande i parlamentets arbete kring matsvinnet.
- Det är dags att vi återigen litar på våra sinnen och sunda förnuft och att vi återgår till bondekulturen där jag en gång växte upp. Där man tar vara på maten och återanvänder rester i stället för den plastkultur vi lever i idag, fortsätter Anna Maria Corazza Bildt.
Rapporten behandlar behovet av rätt information och tydligare märkning för att minska svinnet. Men också värdet av lägre temperatur i kylkedjan för ökad hållbarhet och vikten av att engagera branschen.
I Sverige har många uppmärksammat svinnet och många engagerar sig nu i frågan.
För mer information, ring: 0736-828000.
Artikel publicerad 2012-01-19
< Tillbaka
Basta till matsvinnet
Artikel publicerad 2012-01-19
Europaparlamentet röstade idag med bred majoritet en rapport om hur vi ska minska det stora slöseriet av mat. Hälften av all mat som produceras slängs någonstans i försörjningskedjan.
- Var och en kan göra skillnad, tillsammans kan vi driva förändring och minska matsvinnet. Det säger Anna Maria Corazza Bildt som varit mycket delaktig och drivande i parlamentets arbete kring matsvinnet.
- Det är dags att vi återigen litar på våra sinnen och sunda förnuft och att vi återgår till bondekulturen där jag en gång växte upp. Där man tar vara på maten och återanvänder rester i stället för den plastkultur vi lever i idag, fortsätter Anna Maria Corazza Bildt.
Rapporten behandlar behovet av rätt information och tydligare märkning för att minska svinnet. Men också värdet av lägre temperatur i kylkedjan för ökad hållbarhet och vikten av att engagera branschen.
I Sverige har många uppmärksammat svinnet och många engagerar sig nu i frågan.
För mer information, ring: 0736-828000.